<![CDATA[Sustainable Culinary Thinklab]]> https://rss.com/podcasts/sustainable-culinary-thinklab Bienvenidos al podcast SUSTAINABLE CULINARY THINKLAB, un proyecto conjunto del Culinary Institute of America y el Barcelona Culinary Hub en el que conversaremos con diferentes expertos del mundo de la industria alimentaria y de la restauración acerca de uno de los temas más relevantes y de actualidad: la sostenibilidad. Aprenderemos juntos, hablaremos de los retos y soluciones prácticas con una serie de profesionales que están liderando el cambio.

]]> RSS.com 2026.401.141116 Fri, 17 Apr 2026 16:04:44 GMT es b043e5fd-4cce-54b3-af16-d2ca7174f7f8 https://media.rss.com/sustainable-culinary-thinklab/20231026_111020_0ab3797600901f3ac4ca47dd7ea78db3.jpg Sustainable Culinary Thinklab https://rss.com/podcasts/sustainable-culinary-thinklab yes Barcelona Culinary Hub Barcelona Culinary Hub Barcelona Culinary Hub false episodic podcast <![CDATA["El impacto del territorio en Les Cols, un restaurante con 2 estrellas Michelín y 1 estrella Verde "]]> https://rss.com/podcasts/sustainable-culinary-thinklab/1190164 709b4a1a-9749-46f4-b027-15b1a423f833 1938 full 1 1 1 1 false Thu, 26 Oct 2023 11:12:27 GMT